Timeless Grüner Veltliner Weinviertel DAC Edition Hahnenkamm-Rennen, 6er Set

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GRÜNER VELTLINER

RIED HOLZPOINT WEINVIERTEL DAC
2016

Vinifizierung
Für den pfeffrigen Grünen Veltliner wurden die Trauben Anfang Oktober 2016 gelesen um Frucht und Würze zu erhalten. Lese in den frühen Morgenstunden um eine kühle Weiterverarbeitung zu gewährleisten zur Bewahrung der Aromen. Drei Stunden kühle Mazeration in der Presse. Anschließend temperaturgesteuerte Vergärung im Stahltank. Verkaufsstart im Februar des darauffolgeden Jahres

Kostnotiz
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Einladender Duft nach weißer Apfelfrucht unterlegt mit Kräuterwürze. Saftig, elegant und lebendig am Gaumen mit schön eingebundener Säure. Ob als pfeffriger Veltliner oder lässiger Speisenbegleiter bietet er Trinkspaß pur für jeden Anlass.

Abfüller: Weingut Jordan,
Groß-Reipersdorf 12, A - 3741 Pulkau

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Alkoholgehalt 12,5 %
Inhalt 6 x 0,750 l